Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю в рамках совместных мероприятий с органами прокуратуры выявлены нарушения законодательства в части закупки и использования крупы для нужд муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Средняя школа № 133» в Красноярске.
В ходе проверки в учреждении специалистами Управления Россельхознадзора были отобраны образцы крупы. По результатам лабораторных исследований в лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» выявлена партия крупы ячменной перловой в количестве 7,2 кг, которая не соответствует требованиям ГОСТа по заниженному содержанию доброкачественного ядра за счет повышенного содержания недодира, и по цвету.
Закупаемые и используемые для питания детей пищевые продукты должны соответствовать обязательным требованиям нормативной документации по показателям качества и безопасности.
По фактам выявленных нарушений прокуратурой Октябрьского района возбуждено административное дело в отношении ответственного за приемку, хранение и отпуск продуктов должностного лица ООО «Кулинар», которое осуществляет деятельность по организации горячего питания учащихся в средней школы № 133.
Управлением Россельхознадзора в ходе рассмотрения материалов административного дела вынесено решение о привлечении должностного лица к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ.
Некачественная крупа изъята из оборота и направлена на утилизацию.