Ангарский Рабочий - «Мяса больше нормы», - ответил про тушёнку производитель

Добрый день! Мы бы хотели дать официальный комментарий по статье «Фальшивая тушёнка», опубликованной в «Ангарском рабочем» в № 39 от 25 сентября

Друзья, о резонансе вокруг лабораторных исследований тушенки из красноярских магазинов.

Некорректная формулировка в заголовке «Под видом тушенки по ГОСТу в Красноярске продают консервы с костной крошкой и кожей птицы» на сайте Проднадзора (http://www.prodnadzor.info/) поставила «Мясничий» в один ряд со злостными нарушителями, не докладывающими в банки мясо. Это не так. Занижения массовой доли белка в тушенке «Мясничий» не обнаружено - мяса в ней больше нормы.

Через запятую с несколькими другими производителями к «Мясничему» применена усредняющая формулировка: присутствуют растительные углеводные или белковые добавки, в том числе, камедь.

Официально информируем, что камедь и подобные ей компоненты ни в производстве продуктов, ни в животноводстве Goldman Group не применяет. Мы сами едим наши продукты и кормим ими свои семьи.

«Мясничий» всегда указывает полный состав продуктов на лицевой стороне упаковки - это наша гордость и преимущество. На производстве регулярно проводятся исследования на качество и безопасность.

Холдинг заказал повторное углубленное исследование продукции и образцов сырья от поставщиков в той же лаборатории Красноярского ЦСМ. Результаты будут готовы в течение 14 дней, и какими бы они ни были - мы опубликуем их в открытых источниках.